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L’olio extravergine di oliva Catalano è un olio di qualità superiore estratto a freddo e filtrato. E’ un olio nobile e delicato e si distingue per il suo dolce gusto e da un odore intenso che si sprigiona in ogni condimento.
L’olio prodotto dall’azienda Catalano è caratterizzato da una cura “maniacale” e da una grande passione per la terra e il rispetto del disciplinare di coltivazione biologica
Questo impegno si riflette nella qualità dell’olio, che offre un sapore fruttato. L’azienda Catalano si impegna a portare direttamente a casa i profumi ei sapori di una autentica storia Lucana.
Con la stessa attenzione di una madre verso i propri figli, così coltiviamo i nostri frutti.
La passione è la forza che ogni giorno ci spinge a portare sulle tavole di tutti un prodotto sano, genuino e biologico 🌱
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Essere Agricoltore è un privilegio per Chi ama la Natura, la Terra e quello che il lavoro della Terra produce!!!
Una scelta ben precisa, quella di essere Agricoltore, una sconfinata conoscenza e preparazione che oggi più che mai è indispensabile!!!
Lavorare la Terra è un'arte creativa, la materia prima, LA TERRA aspetta di essere studiata e capita, è una corrispondenza di intenti!!!
Conoscere la qualità della materia prima è il primo comandamento del bravo Agricoltore, saperla lavorare, conoscere la sua composizione, studiare la sua migliore predisposizione alla tipologia di produzione.
La Terra non chiede mai ma restituisce tanto se l'hai ben considerata e curata.
La Buona Agri-coltura è un bene infinito per l’Umanità. Ernesto Catalano, da anni coltiva l'orgoglio di essere AGRICOLTORE.
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Il 2011 è l'anno della svolta! Ernesto Catalano eleva e qualifica il suo lavoro e la sua attività. La Terra che ha curato e coltivato con sicura determinazione ed impegno è AGROBIOLOGICA. Ogni giorno da quell'anno è in atto una sfida ad andare avanti ed in meglio: LA QUALITA' E' RISPETTO per l'AMBIENTE che da BUONI FRUTTI... VIETATO DISTRARSI, la NATURA NON PERDONA.
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